Recette du Luberon aux fleurs de sureau

Boisson rafraichissante aux fleurs de sureau

Mettez les fleurs de sureau que vous venez de cueillir dans une bouteille que vous remplirez. Ensuite rajoutez un demi-citron bio coupé en tranche et un peu de sucre suivant vos goûts puis couvrez le tout avec de l'eau.

Placez alors votre préparation au soleil pendant une heure ou deux.

Au bout de ce temps, filtrez et c'est prêt !

Pour ceux qui aiment, il est également possible de rajouter du gingembre dans la préparation pour corser un peu.

A consommer bien frais et sans modération.

Philippe Clin.

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Boisson aux fleurs de sureau
  • Fleurs de sureau
  • Préparation de la boisson aux fleurs de sureau