Mardi 2 Décembre 2008
Ste Viviane
Provence > Kiosque Provence > Gastronomie et Vin > Recettes > La pissaladière
Etalez sur une plaque huilée 400g de pâte à pain
Parsemez avec 500g d´oignons émincés très finement
Salez, poivrez
Disposez des filets d´anchois en croisillons
Garnissez de 100g de petites olives noires
Saupoudrez d´herbes de Provence
Arrosez d´un filet d´huile d´olive
Faites cuire dans un four préchauffé à 200° (th.6/7) environ 35mn
BON APPETIT !!!
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04-12-08
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Apt en Provence
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06-12-08 au 18-01-09
MAN RAY - Photographies...
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Oppède le Vieux
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